HOME / 実生ギャラリー・菜園日記 / ハーブ栽培 / ステビア２００６年
ステビア栽培日記、育て方
キク科 ステビア属
ステビアの育て方
- 南米のパラグアイに産する多年草。葉にすくまれているステビオサイトという物質は、砂糖の３００倍もの甘みがあるがカロリーは低い。虫歯や糖尿病にならない甘味料として注目されている。一方で有害、特に発ガン性があるのではないかと懸念されている。
- 日当たりの良い場所で育てます。３０℃を超すと生育が弱まることがありますので、真夏は風通しの良い場所で育てましょう
- ステビアをタネから育てた場合個体差が大きく、甘味の強い優秀な株もあれば逆に苦みがある株もできます。
ステビア栽培日記
４月３０日
今月の初めに種を蒔いてみました。ちゃんと発芽しました。
６月２７日
ステビアの苗が３０円で売ってたので買っちゃいました。ちょっとひょろひょろしてますが。
２００５年のステビア ２００８年のステビア
HOME / 実生ギャラリー・菜園日記 / ハーブ栽培 / ステビア２００６年 |
