ステビア栽培２００８年

HOME / 実生ギャラリー・菜園日記 / ハーブ栽培 / ステビア２００８年

ステビア栽培日記、育て方

キク科　ステビア属

ステビアの育て方

• 南米のパラグアイに産する多年草。葉にすくまれているステビオサイトという物質は、砂糖の３００倍もの甘みがあるがカロリーは低い。虫歯や糖尿病にならない甘味料として注目されている。一方で有害、特に発ガン性があるのではないかと懸念されている。
• 日当たりの良い場所で育てます。３０℃を超すと生育が弱まることがありますので、真夏は風通しの良い場所で育てましょう
• ステビアをタネから育てた場合個体差が大きく、甘味の強い優秀な株もあれば逆に苦みがある株もできます。

ステビア栽培日記

５月１６日

また育ててみたくなって苗を買ってきました。種子を探してたのですが見つからなかったので、自家採種もしたいかな。

５月３１日

あまり成長してません。しかしこの後事件が・・・

６月１４日

その事件とは。鉢を蹴飛ばしてしまった。全ての茎が折れてしまったので、挿し木して復活させます。

１本だけ発根してたので植えてみました。

６月２４日

どうにか成長してます。

６月２９日

どうにか成長してます。

７月６日

大株にしたかったのに

２００６年のステビア

HOME / 実生ギャラリー・菜園日記 / ハーブ栽培 / ステビア２００８年